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Mayoristas – Vaporeras de bambú

05 May 2018, by Industrias Betik en Noticias

Dentro de nuestro catálogo, para satisfacer la creciente demanda de nuestro clientes, hemos desarrollado una gama de productos para el Sushi y la comida oriental. Además de los palillos chinos con los que ya contábamos, hemos añadido vaporeras de bambú o steamers de 15 cm, además de pinzas, cajas para sushi y esterillas para sushi

 

Una vaporera de bambú, llamada zhēnglóng (cesto de vapor) en chino y mushiki (lit. recipiente de vapor) o seiro en japonés, son dos tipos de recipientes de la cocina oriental. Los mushiki son redondos y los seiroson rectangulares; ambos están hechos de bambú (y más recientemente también de metal). Como otros recipientes utilizados en la cocina china y japonesa, tienen la propiedad de poder ser apilados uno encima del otro para cocinar porciones diferentes de forma simultánea.